polenta, farina, gnocchi, pasta

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TYPE "00" SOFT WHEAT FLOUR - THE IMAGINATIVE CHOICE

Flour obtained from the milling of the best varieties of soft wheat produced in Italy. Type "00" softwheat flour from MOLINO CERESER CAV. GINO is richer in starch, an important factor in making the end result softer. It also contains just the right amount of gluten and is perfect for baked goods and other kitchen uses.

COD.	PRODOTTO Product	CONFEZIONE Package	PESO Weight	PZ. x CARTONE / PACCO Pieces in a box.	N° COLLI x PALLET No of boxes in a pallet	DURATA Shelf life...days	TEMPERATURA Room temperature
105	Farina di grano tenero tipo "00"	Pacco	1000 g	10	66	8 mesi	Luogo fresco e asciutto
106	Farina di grano tenero tipo "00"	Sacco	25 kg	1	30	8 mesi	Luogo fresco e asciutto
119	Farina di grano tenero tipo "0"	Sacco	25 kg	1	30	8 mesi	Luogo fresco e asciutto