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PASTA ALL'UOVO - GASTRONOMIA IN PARADISO
Pasta prodotta con sole uova fresche e semola di grano duro nel pieno rispetto della tradizione italiana. II tutto lavorato a mano in vari formati fino ad ottenere una pasta di alta gastronomia. Versare il prodotto in acqua poco salata per alcuni minuti fino a cottura desiderata. Si consiglia l'abbinamento con funghi, panna, sughi di cacciagione.